Kamis, 25 April 2013

Bolu Karamel


        Sebelumnya saya mau share lagi nih cara membuat kue Karamel. Itu loh suatu jenis kue yang terbuat dari gula pasir yang rasanya manis . Disini saya telah memberikan resepnya, bagi anda yang mau mencoba di rumah . Silahkan saja. Semoga resep kue yang satu ini bermanfaat untuk kita J J J

Bahan-bahannya :
·        2 gelas air (100ml)
·        2 gelas gula pasir
·        2 gelas tepung terigu
·        ½  kaleng susu kental manis
·        100gr margarine
·        2 sendok the soda kue dan vanili
·        Telur 6 butir
Cara membuatnya :
1.     Oleskan margarine pada cetakkan kue.
2.     Setelah itu gula pasir di sangrai sampai gula itu lumer, kemudian tambahkan air 2 gelas dan aduk sampai gula itu halus.
3.     Kemudian susu + vanilli + margarine, dan soda kue di aduk menjadi satu.
4.     Berikutnya tambahkan telur satu persatu . Lalu tambahkan tepung terigu dan air gula yang sudah lumer tadi , kemudian campur menjadi satu.
5.     Setelah sudah tercampur gunakan saringan kelapa untuk menyaringnya ke wadah lain.
6.     Selanjutnya tuangkan di cetakan kue yang sudah di oleskan mmargarin. Lalu bakar dengan dengan api yang sedang . Kurang lebih sekitar 35 menit.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar